韓国に移住した6年前、移住早々にまず購入したのは圧力釜でした。
IHである事がポイントなのですが…
そもそもIHって何でしょう? φ(´∀`。)
IHとは電磁誘導加熱だそうです。更に分からない。(*^-_ゝ-)ゞ
プレートの下の誘導加熱コイルに電流が流れると磁力線が発生し、
この磁力線の働きで鍋そのものを発熱させるしくみです。
という事です(^-^)v ともあれ、
これです!!
「CUCKOO」というメーカーは韓国では有名ブランドの一つです。
6年間使ってもまだ使える状態でしたが、中の塗装が剥がれて来たので、
ご飯への影響を考慮して、思い切って買い換えました。(*´▽`)V
デザインもすっきりしていて、赤も嫌みのない深い色調でした。
今度は毎回、もっと手入れをして、10年は使い続けたいですね。